Sumi Fuka Nabe

商品説明

カーボン（炭素）の塊から削り出して作った

失敗知らずの万能調理鍋&プレート

炭の遠赤外線効果により食材の中心まで熱を伝え柔らかさと旨味を引き出す

加熱すると炭火焼きと同等の遠赤外線を発し、多くの食材をだれにでも簡単に美味しく調理できます。

炭火と違い、面倒な火おこしが不要で、フッ素コーティングにより焦げにくく、油も要らずヘルシーです。

お肉は外をこんがり、中を柔らかジューシーに。野菜は大切な水分を外へ逃さず柔らかく、驚きの触感が味わえます。

フカナベは内側の形状が対流をうみ、お米がふっくら。ムラなく均一に熱が伝わるので、煮込み料理にも。